焙煎を学ぶ 自分が焙煎する 自分で売る
Learn roasting, roast it yourself, sell it yourself
豆の知識から焙煎の微妙な技術まで、
プロセスの全てを体験。
専門家による指導のもと、
趣味の方からビジネスを行いたい方まで
コーヒーの奥深い世界を探求しましょう。
豆の知識から焙煎の微妙な技術まで、
プロセスの全てを体験。
専門家による指導のもと、
趣味の方からビジネスを行いたい方まで
コーヒーの奥深い世界を探求しましょう。
焙煎ワークショップとは？
『珈琲豆を生豆から焙煎してみたい』という方向けに焙煎方法や豆知識などプロのノウハウを学び、
さらにその先ではご自身のブランドとして販売などトータルにサポート致します。
焙煎に必要な機材・備品は全て揃っておりご自由に使用することができますので、
初めての方でも手ぶらで始めることができます。
また「シェアロースター」と称し焙煎室（焙煎機材や備品含む）時間貸し出しを⾏っておりますので、
ノウハウを得たらご自身だけで焙煎することも可能です。
焙煎体験をLIVE配信焙煎体験している焙煎室を
ウェブカメラでリアルタイムに
熱力学と焙煎時間、水分量との関係を可視化した
パソコン画面と体験をライブ公開しております。
『有限会社ひとやすみ』は
1980年から兵庫県姫路市役所南で珈琲豆の挽き売りを行っています。
お店では個性豊かなコーヒー豆を焼き上げており、
お客様が望む品質の高いコーヒーの店内試飲が可能です。
多くの方に珈琲の美味しさと素晴らしさを知って頂きたく、
焙煎のワークショップや焙煎機の貸し出しを行っております。
